共杯与分杯：卫生与做法全流程说明

标准做法是分杯

出汤到公道杯，再分到各自的品杯。这一步既卫生，也让每杯浓度一致。

为什么不用共杯

共杯虽然亲近，但入口之外的接触也会交叉。现在多数场合都用分杯，不算讲究过头。

怎么做得不生分

直接分就好，不用解释。如果对方主动提出共杯，按他的意思来也没问题。

成都这边

茶室一律分杯，茶艺师不会刻意说明。在家里招待朋友照这个来就行。